周 泉，唐 恺，张 偶，姚雅薇，杨怡玲，刘 最,2*

    (1.衡阳师范学院南岳学院 生命科学系，湖南衡阳 421008；2.衡阳师范学院 生命科学学院，南岳山区生物资源保护与利用湖南省重点实验室，湖南衡阳 421008)

    紫苏(Perilla frutescensL.)属于唇形科植物，我国很多地方都有分布，栽培历史久远[1]。紫苏在食品、医药、保健品等方面均有广泛应用。紫苏的三大器官如种子、叶、茎均可被食用，具有化痰、解表散寒、解毒、利尿和安胎等功效[2]。紫苏不仅富含多种营养成分，还含有多种生物活性物质，如黄酮类、酚酸类、萜类等。实验证明这些物质具有多种生物活性，如抗氧化、降血糖、抗菌、抗炎等[3-5]，而这些药理功效可能主要来自紫苏叶中的黄酮类成分，但目前涉及紫苏叶黄酮的分离纯化研究较少。大孔树脂分离纯化工艺具有易操作、选择性强、污染低、稳定性高等多种优点，已被广泛应用于中草药植物有效成分的分离纯化研究中[6-7]。例如，聂超等[8]用AB-8型树脂纯化伦晚脐橙总黄酮，纯度从3.61%提高到33.45%；刘刚等[9]用D101型树脂纯化伦晚脐橙总黄酮，纯度从33.72%提高至63.74%。本研究选取紫苏叶为实验原料，通过静态吸附和解吸实验，对总黄酮的分离纯化条件进行优化，以期获得纯度较高的黄酮类化合物，为后续研究该成分的药理作用提供依据。

    1 材料与方法

    1.1 材料与试剂

    原材料：紫苏叶购自广东省揭阳市。大孔树脂D101、HPD-100、HPD-600、AB-8和ADS-7(北京瑞达恒辉科技有限公司)；芸香叶苷(上海蓝季生物有限公司)；无水乙醇、亚硝酸钠、硝酸铝(天津市科密欧化学试剂有限公司)。

    1.2 仪器与设备

    DHG-9040A电热恒温鼓风干燥箱(上海一恒科学仪器有限公司)；RE-52A旋转蒸发仪(上海亚荣生化仪器厂)；UV- 2550型紫外可见分光光度计(上海尤尼柯仪器有限公司)；H2050R高速冷冻离心机(湖南湘仪实验室仪器开发有限公司)；SB25-12DTD超声波清洗机(宁波新芝生物科技股份有限公司) ......