葛 斌

    (郑州市食品药品检验所，河南郑州 450000)

    现如今农药已经是农业生产中不可或缺的重要组成部分，农药主要用于预防、消灭、控制危害农业生产过程中的有害生物及有目的地调节、控制、影响植物[1-4]。农药在农业生产过程中起到了保障农作物生长、调节农作物生长发育的作用。现阶段，农药种类繁多，化学结构复杂，作用机理不同，防治对象各异。我国是农业生产大国，农药是预防控制病虫害的有效工具，且现在还没有任何防治手段可以替代农药的作用[5]。农药根据结构可以分为无机农药、生物农药、有机农药。无机农药即从天然矿物中得到的化合物，如硫黄粉等，多用于有机蔬菜的种植。无机农药一般分子量比较小，所以稳定性较差，不适合与其他农药混用。生物农药是利用生物或者生物代谢物进行病虫害防治，如白僵菌、阿维菌素等，这类农药一般只针对某一类病虫有防治效果，对人体相对安全，多数用于有机食品、绿色食品种植[6]。有机农药即人工合成农药，有机农药种类繁多，化学机构复杂，大多属于高分子化合物，多数适宜现用现配，混合使用。按照作用不同主要可分为5 种：①有机杀虫类，主要有有机磷类、氨基甲酸酯类、拟除虫菊酯类等；②有机杀螨剂，主要是一些含锡、不含锡的杀螨剂；③有机杀菌剂，包括二硫代氨基甲酸酯类、二甲酰亚胺类、苯并咪唑类等；④有机除草剂 ......