北京市大兴区市场监管局召开落实食品安全主体责任暨制止餐饮浪费工作推进会
为深入贯彻落实市场监管总局60 号令《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》和《市场监管总局关于开展制止餐饮浪费专项行动的通知》文件精神，北京市大兴区市场监管局于近日组织召开了餐饮企业落实食品安全主体责任暨制止餐饮浪费工作推进会。大兴区消费者协会秘书长张金鼎、局餐饮科科长郭瑞以及全区集体用餐配送单位、中央厨房、大型餐饮企业负责人共计140 余人参加会议。会上，郭瑞就餐饮环节如何贯彻落实食品安全主体责任和制止餐饮浪费做了详细讲解 ......
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