苏美映，朱 凡，左 斌

    (琼海市水产技术研究推广站，海南琼海 571400)

    海南岛四面环海，管辖的海域面积约200万km2，水产资源极其丰富，为我国乃至全世界提供丰富的水产品资源，水产行业已是海南省重要的支柱产业之一。因此加强水产品质量安全监管工作，不仅能维护人们“舌尖上的安全”，为海南自由贸易港建设提供强有力的水产品质量安全保障，同时也为营造安全、有序、诚信的市场竞争环境提供基础条件。

    1 海南省水产品资源现状

    2022年，海南省渔业总产值为466.57亿元，同比2021年增长3.6%。2022年水产品总产量为171.18万t，其中海水产品128.05万t，淡水产品43.13万t。2022年，海南省水产品总产量、海水产品产量与2021年相比，呈现正增长态势。淡水产品产量和人工养殖海水产品产量12年间波动幅度、波动量均相对较小，产量规模相对稳定。

    2 影响水产品质量安全的因素

    海南省下辖19个市县，其中沿海市县共有12个，水产品以内陆养殖和海洋捕捞为主。影响水产品质量安全的因素涉及水产品养殖生产各个环节，本文从自然环境污染、养殖生产、市场流通、相关法律法规、基层检测水平等环节分析可能影响水产品质量安全的因素，严防严控水产品质量安全风险点，进而推动水产品质量安全监管工作。

    2.1 自然环境污染

    2.1.1 生活垃圾污染水体

    海南四季如夏，河流沿岸居民随意倾倒的生活垃圾在高温条件下极易腐烂和氧化分解，产生恶臭，生活垃圾分解的有害物质随着河流的流动，会影响近岸海域以及河流的水质，最终影响近岸海域水产品品质。

    2.1.2 养殖废水直排影响水体

    在海南，水产养殖户以小规模的个体户为主，无序化、粗放化养殖的特征明显。近年来各个市县虽加大了水产养殖废水的整治力度，但水域养殖废水未经处理直排入海的现象仍比较普遍。

    2.2 水产养殖环节影响水产品质量安全因素

    2.2.1 水产苗种品质问题

    海南水产苗种大多以小型家庭作坊式生产 ......