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编号:547170
多管发酵法与滤膜法对生活饮用水微生物的检验价值
http://www.100md.com 2023年7月24日 食品安全导刊 2023年第19期
埃希菌,1资料与方法,1一般资料,2仪器与设备,3实验方法,4观察指标,5统计学处理,2结果与分析,1水样中细菌检出状况,2两种检验方式水样检验合格率,3结论与讨论
     雷 艳

    (天祝藏族自治县食品药品检验检测中心,甘肃天祝 733299)

    现阶段“生活饮用水卫生标准”由“法定行为规范”“水质指标浓度量限值”两个部分组成,前者是为保证饮用水相关指标与相应要求相符,约束、规范集中式供水单位生产流程;后者主要目的是保证饮用水中所含各种物质不会影响公众健康与生存质量[1]。但从现下我国经济发展状况来看,工业生产使得生活饮用水质量较差,不达标现象较为严重。传统过滤消毒等处理方法虽然可在一定程度上减少生活饮用水中的微生物含量,但从整体效果来看,依然不够理想,需相关部门对相关监测工作予以更高的重视,尽量减轻饮用水中有害微生物对居民健康造成的危害[2]。因此,探索精准、有效的生活饮用水检验方式,保障居民饮水安全极为重要。本研究以300 份生活饮用水水样、未经处理水样展开研究,分析对比生活饮用水微生物检验中多管发酵法与滤膜法的检验价值。

    1 资料与方法

    1.1 一般资料

    以2022 年1 月至2023 年3 月检测人员从水厂中采集的300 份生活饮用水水样以及未经处理水样作为实验对象,分别运用多管发酵法(150 份)与滤膜法(150 份)进行检验。多管发酵法、滤膜法检验的水样中均包含管网末梢水60 份、出厂水60 份、二次供水30 份。两组水样来源、数量等方面无统计学差异(P>0.05),可比较。

    1.2 仪器与设备

    载玻片;锥形瓶;显微镜;试管;冰箱;抽滤设备;天平;分度吸管;0.45 μm 孔径滤膜;小导管;平皿;培养箱等。

    1.3 实验方法

    1.3.1 滤膜法操作步骤

    ①滤膜灭菌法:将滤膜置于烧杯内部,向其中添加蒸馏水,煮沸3次后,灭菌处理15 min,待水被煮沸2 次后,更换水 ......

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