大豆球蛋白抗菌多肽抑制单增李斯特菌的机制研究
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解博洋,王 昊,李月婷,张兴国*(1.长春中医药大学 健康管理学院,吉林长春 130117;2.长春市疾病预防控制中心,吉林长春 130000)
1 单增李斯特菌研究现状
1.1 微生物学特征
单细胞增生李斯特菌是一种革兰氏阳性、非成孔、兼性厌氧菌,其适宜的生长温度通常在-0.4 ~50.0 ℃。该生物体因具有丰富的鞭毛,使其具有翻滚、蠕动的特征,但这一特征仅在较小的温度区间内方可进行。当温度在20 ~25 ℃时,其细胞膜表面产生鞭毛,当温度达到37 ℃时,鞭毛数量明显减少[1]。单增李斯特菌对营养条件要求不高,通常在普通培养基上就能实现良好的生长,能适应高pH 值、高盐的环境,能在冷库、冰箱等低温环境下生存,有“冰箱杀手”之称[2]。
1.2 临床表现
单增李斯特菌的主要感染形式为局部感染和中枢神经系统的散播性感染,它属于比较危险的感染性病原体,感染单增李斯特菌的死亡率可达到20%~30%。即使感染者在患病初期及时采取了相应的治疗手段,也很难将死亡率降到20%以下[3]。单增李斯特菌感染会造成患者发热、肠胃炎、局部浓重、呼吸困难、败血症、脑膜炎以及孕妇流产等后果[4],而老年人、免疫力较差者及孕妇,恰恰是感染单增李斯特菌的高危人群[5]。
1.3 流行病学特征
单增李斯特菌是一种人和动物皆可感染的病原菌,在全世界范围内有着不同程度的传播状况。在发达国家,人们感染单增李斯特菌的现象较为严重[6]。单增李斯特菌在大自然中分布很广,多种动物也深受其害,如哺乳动物、节肢动物、鱼类、鸟类等 ......
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