作者简介：邹黄平(1991—)，男，湖北巴东人，本科，助理工程师。研究方向：食品、农产品检测。

    摘 要：为探究不同地区茶叶硒含量，本文抽取宣恩县42个茶叶样本，采用氢化物原子荧光法检测总硒含量，结果表明，万寨产区茶叶硒含量最高，均值为0.209 mg·kg-1；椒园产区均值为0.125 mg·kg-1；晓关产区均值为0.037 mg·kg-1；长潭产区均值为0.039 mg·kg-1；珠山产区在均值为0.053 mg·kg-1。该结果为挖掘天然富硒茶资源和开发富硒茶产品提供理论参考。

    关键词：硒；硒含量；茶叶；宣恩

    Comparative Analysis of Selenium Content of Tea from 5 Regions in Xuanen County

    ZOU Huangping， LIN Rui， YANG Wencan， YAN Qiong

    (Xuanen County Public Inspection and Testing Centre ......