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编号:2261786
高效液相色谱法测定保健酒中淫羊藿苷的含量
http://www.100md.com 2024年9月20日 食品安全导刊 2024年第9期
    

    摘 要:目的:建立高效液相色谱法测定保健酒中淫羊藿苷含量的分析方法。方法:保健酒中淫羊藿苷经甲醇提取,采用XB-C18色谱柱(150 mm×4.6 mm,5 μm)分离,外标法定量。结果:淫羊藿苷在0.117~58.500 μg·mL-1质量浓度范围内呈良好的线性关系,相关系数大于0.999,方法检出限为0.1 mg·kg-1,定量限为0.3 mg·kg-1。方法的加标回收率为95.3%~100.9%,相对标准偏差<5%。结论:该方法简便、灵敏、快速,可用于保健酒中淫羊藿苷的测定。

    关键词:保健酒;淫羊藿苷;高效液相色谱法

    Abstract: Objective: To establish an analytical method for the determination of icariin content in health wine by high performance liquid chromatography. Method: Icariin in health wine was extracted by methanol ......

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