◎ 张佳玮

    有味道的声音

    ◎ 张佳玮

    晚上你饿了，出门吃烤串。你点好了，听肉串在火上滋滋做声，于是坐立不安，非得过去，监督着摊主：“别烤老了!我就爱这么嫩的!快快，快给我!”烤好了，撒孜然，端上桌来，还有滋呖呖的声音，听起来格外香。

    炒过东西的人都知道，热油遇到水，会有非常响亮明快的“沙拉”一声。你竖起耳朵，听厨房炒回锅肉，之前叮叮笃笃的刀击砧板声，总不过瘾 ......