◎ 梁文道

    中菜馆的秘密

    ◎ 梁文道

    中餐厅和西餐厅的最大差别是什么？有人说是服务，有人说是环境，但在我看来，中西菜馆最大的差异还是侍应送上的那本菜单 ......