吃自助不走程序
想当年，我还在读书，我的弟弟陈博士也在读书，我的妈妈林秀莉来北京探访我们。三人决定去我读书的研究生院附近吃韩国海鲜自助餐，我记得每个人要花68元，在当年是一笔巨资，那是一般自助餐只消二三十块一个人的年代，所以，算是高级自助餐。我们三人施施然去了那里，果然服务员是有的，不像一般自助餐的大排档，你东张西望只能望到影影绰绰的收银员。服务员的态度还算热情，上来跟我们寒暄，还给拉了椅子，我们坐下，有一种刚刚成为贵族的彷徨。
“接下来该干什么？”我问陈博士。
“第一步，吃海鲜，虾啊蟹啊这些。”他布置战略格局。
于是我们鱼贯去往海鲜区，虾有，蟹没有，但有诸如干贝和淡菜，罢了，取了一大碟虾，先吃起来，吃毕又问陈博士：“然后呢？”
“现在可以主攻肉食了，我已经看好，那边有个烧烤部，有牛排、羊肉串什么的，去吧!”
陈博士很爱吃烤肉，我们常常为了他的喜好，全家去吃烤肉。他是典型的理科生思维，觉得烤肉是在外边可以吃到的最好的东西。于是我跟陈博士在烧烤部等着烤出来的东西，而一向喜爱素食的林秀莉已经在吃水果了。陈博士颇有些恨铁不成钢地远远地看了她一眼，摇了摇头，倒也不作声，他意识到自己责任重大，要帮林秀莉多吃点儿硬通货。吃完那些烧烤，再是炒菜、水果和甜点，这是自助餐的标准程序。
多年之后，我的画家朋友陈鱼在王府井半岛酒店办了个个展，酒店方给了她一个套间可以住两个月，每天都可以在那里吃饭，晚餐是自助餐，她便带我去。陈鱼是个天蝎座，不知道为什么，有些天蝎给我的是母亲般的感受，虽然她们的母性深埋于内，但隔着天蝎特有的深刻也能透出来。那里是高级地方，自助餐如果花钱吃，每个人要花三四百块，我绝对不会去奢侈，但免费的就很好，免费的东西你才会量少地吃，风轻云淡地吃。
这家自助餐厅来的客人里头洋人多，所以比较国际化，有日本料理、泰国味儿、印度和粤式各种，还有中式小火锅以及甜点里头的巧克力火锅，食物倒也精致而不失丰富。我已经有了主见，不打算再走陈博士的标准程序，先取印度的一种小脆薄饼，端着碟子一路走一路吃，看看有什么想要的。日本料理的精华是寿司姜，先取来一碟，然后要了只泰国大虾，去烧烤部煎了几块鱼片，水果早早上桌，完全不走程序，东一下西一下，一边跟母亲味儿的天蝎鱼聊天。外边是盛夏的北京，有些悲喜掩盖在暮色里。(摘自《女友·家园》2014年第9期图/赵胜琛), 百拇医药(巫昂)
“接下来该干什么？”我问陈博士。
“第一步，吃海鲜，虾啊蟹啊这些。”他布置战略格局。
于是我们鱼贯去往海鲜区，虾有，蟹没有，但有诸如干贝和淡菜，罢了，取了一大碟虾，先吃起来，吃毕又问陈博士：“然后呢？”
“现在可以主攻肉食了，我已经看好，那边有个烧烤部，有牛排、羊肉串什么的，去吧!”
陈博士很爱吃烤肉，我们常常为了他的喜好，全家去吃烤肉。他是典型的理科生思维，觉得烤肉是在外边可以吃到的最好的东西。于是我跟陈博士在烧烤部等着烤出来的东西，而一向喜爱素食的林秀莉已经在吃水果了。陈博士颇有些恨铁不成钢地远远地看了她一眼，摇了摇头，倒也不作声，他意识到自己责任重大，要帮林秀莉多吃点儿硬通货。吃完那些烧烤，再是炒菜、水果和甜点，这是自助餐的标准程序。
多年之后，我的画家朋友陈鱼在王府井半岛酒店办了个个展，酒店方给了她一个套间可以住两个月，每天都可以在那里吃饭，晚餐是自助餐，她便带我去。陈鱼是个天蝎座，不知道为什么，有些天蝎给我的是母亲般的感受，虽然她们的母性深埋于内，但隔着天蝎特有的深刻也能透出来。那里是高级地方，自助餐如果花钱吃，每个人要花三四百块，我绝对不会去奢侈，但免费的就很好，免费的东西你才会量少地吃，风轻云淡地吃。
这家自助餐厅来的客人里头洋人多，所以比较国际化，有日本料理、泰国味儿、印度和粤式各种，还有中式小火锅以及甜点里头的巧克力火锅，食物倒也精致而不失丰富。我已经有了主见，不打算再走陈博士的标准程序，先取印度的一种小脆薄饼，端着碟子一路走一路吃，看看有什么想要的。日本料理的精华是寿司姜，先取来一碟，然后要了只泰国大虾，去烧烤部煎了几块鱼片，水果早早上桌，完全不走程序，东一下西一下，一边跟母亲味儿的天蝎鱼聊天。外边是盛夏的北京，有些悲喜掩盖在暮色里。(摘自《女友·家园》2014年第9期图/赵胜琛), 百拇医药(巫昂)