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编号:1858035
阿拉伯大饼
http://www.100md.com 2015年11月18日 爱你 2015年第18期
     ◎ 李明波

    阿拉伯大饼

    ◎ 李明波

    一提起中东,很多人首先想到的是纷繁复杂的民族、宗教、政治派别、语言,当然还有常年不断的战争。实际上,政治仅仅是我们观察中东的一个维度。曾经拥有过灿烂历史的中东,自然拥有着丰富多彩的文化。俗话说民以食为天,所以,我选择以广大吃货们喜闻乐见的阿拉伯饮食文化为观察角度。我想向大家介绍一下阿拉伯人日常生活中最主要的主食——阿拉伯大饼。

    这是一种圆形的口袋状面食 ......

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