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《爱你》
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2015年第22期
编号:1857015
牛奶VS羊奶
http://www.100md.com
2015年11月15日
爱你
2015年第22期
酪蛋白,消化,营养价值无本质区别,羊奶更易被消化吸收,羊奶能减少蛋白质过敏
◎ 刘国信
牛奶VS羊奶
◎ 刘国信
营养价值无本质区别
单从动物奶类的营养价值来看,羊奶与牛奶并没有本质区别,它们都含有优质的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。市面上之所以牛奶多、羊奶少,主要是因为牛奶的产量高,羊奶的产量相对较少。
羊奶更易被消化吸收
研究证实 ......
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http://www.100md.com/html/paper/1674-0513/2015/22/037.htm
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