◎宝谷

    欢喜就好

    ◎宝谷

    作家梁文道曾说：“我非常喜欢德国，只有一样东西我实在忍不住想批评，那就是德国的‘吃’。我觉得德国人是在用一种‘刻苦耐劳’的精神来吃饭。”

    什么意思呢？因为德国人煮菜喜欢用水煮，更喜欢将肉、土豆等一大堆蔬菜一起扔进大锅，熟了稍加调料就开始吃。吃时，他们一人一大盘，痛快地干。

    按照中国人的想法，一顿饭菜总得有几个花样，但德国人吃得随意、简单，也极少有人表示腻味。所以，梁文道忍不住要对他们的饮食“说道说道” ......