◎ 张晓风

    酿一坛酒

    ◎ 张晓风

    春天，柠檬还没有上市，我就迫不及待地做了两坛柠檬酒。封坛的那天，我的心情极其慎重。

    理由之一是自己刚从国外回来，想重新拥有一份本土的芳醇。酿一坛酒就是把本土的糖、红标米酒和芳香的柠檬搅和在一起，等待时间把它们凝成本土的气味。

    理由之二是酿一坛酒的时候几乎觉得自己就是一个雏型的上帝——因为手中有一项神迹正在进行 ......