◎ 夏 萌

    (摘自《你是你吃出来的》江西科学技术出版社 图/刘哲)

    会马上通过尿液和汗水排出。脂溶性维生素尽管能在人体的脂肪组织内储存，有“吃一顿，管三天”的特点，但如果不良饮食习惯几年、几十年不变，体内储存的维生素被消耗干净，当人体缺乏维生素时就会出现许多疾病，甚至导致死亡。

    在日常生活中，维生素缺乏主要有以下几种原因 ......