大小姐杨绛的厨艺
杨绛作为大家闺秀，在没嫁给钱锺书前是一个十指不沾阳春水的大小姐，别说下厨，就连鱼都没摸过。她在回忆录里说自己结婚后被引进厨房煎鱼的经历：她们要我把鱼放入油锅，我从未摸过生鱼，也不知怎么拿、怎么下锅。杨绛说“三日入厨下，洗手作羹汤”是她小时候背熟的诗，没想到成了结婚的典礼。生活是最好的老师，能把一个笨厨娘教成巧妇。1935年，婚后不久即随钱锺书去英国读书的杨绛，在异国他乡因为夫君有一个顽固的中国胃而练就好厨艺。
杨绛心甘情愿地放下大小姐的身段，“卷袖围裙为口忙，朝朝洗手作汤羹” ......
您现在查看是摘要页，全文长 2271 字符。