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回不去的才叫故乡
http://www.100md.com 2020年12月1日 《爱你·健康读本》 202012
     故乡是什么?

    字面上的故乡是指自己的出生地。但事實上,每个人心里还装着另外一个故乡——是自己非常依恋的地方;是自己可以看不惯,但绝不允许别人骂的地方;是无论自己开心还是沮丧,都可以寄托情感的地方。

    比起故乡的样貌,人们更容易记住的是故乡的口味。从科学的层面上说,人的口味基本形成于童年时代,你童年时吃到什么,以后的口味就是什么。顽固的故乡口味依赖,源自神秘的童年味觉编码。

    故乡的味道首先是地理意义上的,它标识着你的归属,每个人都站在自己建立的食物鄙视链的顶端 ......

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