◎ 陈思呈

    不是所有的潮州人都爱喝茶，比如我在乡下结识的镇贵叔就不爱喝茶。他说喝了茶肚子容易饿，不好干活，又说“食茶TU康课，食酒TU物配”。在潮州话中，“TU”的意思是耽误、浪费，“康课”的意思是手里的工作。喝茶浪费时间，耽误干活；喝酒要找东西下酒，浪费食物。这两件事一件耗时，一件耗物。

    镇贵叔不爱喝茶 ......