□ 明前茶

    这两年，龙虾已经成为餐桌上的宠儿。除了龙虾实在做得弹牙鲜香、无可挑剔外，有些附加服务也让人有意外之喜。比如服务员会提醒你先不要点主食：“等会儿大厨有手擀面相送，拌在吃剩的虾卤里，可好吃了。”果然，等龙虾吃得差不多了，服务员端来一碗手擀面，桌上最年长的客人站起来，将面徐徐拨入虾卤中。面条的颜色每次都不一样，灰绿色的荞麦面，深灰色的乌冬面，有时是绿色的菠菜汁粗麦面。初夏 ......