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《爱你·健康读本》
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2016年第5期
编号:917376
如何健康地带饭
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2016年4月9日
爱你·健康读本
2016年第5期
饭盒,变质,亚硝酸盐
武丹芳
职场中由于单位的餐厅没有提供午餐的便利,回家的路途又过于遥远;或者是喜欢家中饭菜的口味,有许多白领人士会带自做的饭菜上班,趁着中午休息的时间来喂饱自己的肚子。应该说,带饭这种饮食方式适应了许多职场人士的需要,相对于那些快餐,营养要更全面一些。
但是,其中存在的食品安全问题也不容忽视,尤其是在天热的夏季,食物变质的速度会大大加快。路上没有冷藏条件 ......
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