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《爱你·健康读本》
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2019年第12期
编号:911965
一碗虎皮扣肉
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2019年12月27日
爱你·健康读本
2019年第12期
伍月凤
1982年的春节,我穿着旧棉衣,在弯弯的山路上追赶哥哥:“哥,我走不动了。”哥哥牵紧我的手:“快走,到姑姑家,有肉吃!”有肉吃!这是一句有魔力的话,令我的腿陡然生了力气。
姑姑家的饭桌上果然有肉:一只鸡趴在大碗里泛着冷冷的油光,一条焦黄的冷鱼,鱼香直往鼻孔里钻,一碗红薯粉丝也伴着星星点点的肉沫。最诱人的是那碗虎皮扣肉,碗底铺着一层油豆腐 ......
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