陈琪

    “有病人说住院就得少吃点，这也没错，我们就是要科学地少吃，科学地饿，做到不难受、血糖好、精力好。有人问我馒头能吃吗，玉米能吃吗，我的答案是都能吃，但要注意搭配，控制总量。比如，你每天中午吃一碗飯，如果今天想吃馒头，吃了一个，那米饭就要相应地减少，吃半碗就可以了。我们吃东西可以换着花样吃，但总热量一定要控制……”这是湖南省人民医院内分泌二科为糖尿病人精心准备的“每周一教” ......