徐 菲，李顺祥，周 晋，董治程，黄 丹

    (1.湖南中医药大学中药现代化重点实验室，湖南 长沙 410208；2.湖南省中医药研究院中药新药研究与开发省重点实验室，湖南 长沙 410013)

    百合是植物卷丹Lilium lancifolium Thunb、百合L.brownii F. E. Brown var. viridulum Baker和细叶百合Liliumm pumilum DC. 的干燥肉质鳞茎，始载于《神农本草经》，性味甘寒，具有润肺止咳、清心安神、增强机体免疫力等功效[1,2]。通过现代医药学研究，进一步证实百合具有镇咳、平喘、祛痰、助眠、抗疲劳、耐缺氧、抗癌等功效[3]。

    硫熏是百合加工的传统工艺，然而随着人们对药品安全意识的增强及国内外二氧化硫残留量标准要求的提高，传统硫熏百合对人体的安全危害越来越受到人们的重视，因此对目前市场百合二氧化硫残留量的研究是十分必要的。本文采用盐酸副玫瑰苯胺法[4]对目前不同干燥工艺的百合硫残量分析，为百合的安全用药提供实验依据。

    1 实验材料

    1.1 一般资料

    1.1.1 仪器与试剂 AE240 型电天平(梅特勒-托利多仪器有限公司)，FW-13粉碎机(天津市泰斯特仪器有限公司)，UV-1601紫外可见-分光光度计(日本，岛津公司)；所用试剂均为分析纯，娃哈哈纯净水(杭州娃哈哈集团有限公司) ......