邓玺玮 ，周正莲 ，易亚乔 *，吴兆黎 ，刘竹筠 ，邹逸凡 ，徐敏杰 ，翟晓森 ，周上琪 ，李 毅

    (1.湖南中医药大学临床医学院，湖南 长沙 410208；2.湖南中医药大学仲景学说教研室，湖南 长沙 410208；3.湖南省马王堆医院，湖南 长沙 410016；4.湖南中医药大学湘杏学院，湖南 长沙 410208；5.湖南中医药大学中医学院，湖南 长沙 410208)

    菊花中黄酮类化合物及挥发油的研究进展

    邓玺玮1，周正莲1，易亚乔2*，吴兆黎3，刘竹筠1，邹逸凡4，徐敏杰5，翟晓森5，周上琪1，李 毅1

    (1.湖南中医药大学临床医学院，湖南 长沙 410208；2.湖南中医药大学仲景学说教研室，湖南 长沙 410208；3.湖南省马王堆医院，湖南 长沙 410016；4.湖南中医药大学湘杏学院，湖南 长沙 410208；5.湖南中医药大学中医学院，湖南 长沙 410208)

    菊花；化学成分；黄酮类化合物；挥发油；综述

    中药菊花系菊科植物的干燥头状花序，主要加工品类型有贡菊、杭菊、滁菊、毫菊、怀菊、济菊、川菊、祁菊[1]。为一种常用中药，具有清热、散风、清肝明目、解毒之功效。有书记载：“治诸风头眩，明目祛风，搜肝气，益血润容”；“菊花味兼甘苦，性禀平和，备受四气，饱经霜露”。现代研究表明，菊花的化学成分比较复杂，国内外研究主要集中在其黄酮类化合物、挥发油成分、氨基酸、微量元素，其中黄酮类化合物和挥发油是其主要有效成分。本文就菊花中黄酮类化合物及挥发油成分的研究进展进行如下综述。

    1 黄酮类化合物

    1.1 成分类别

    菊花中的黄酮类主要成分为香叶木素、芹菜素、木犀草素、槲皮素、金合欢素、香叶木素-7-0-β-D-葡萄糖苷、芹菜素-7-O-β-D-葡萄糖苷、木犀草素-7-O-β-D-葡萄糖苷、金合欢素-7-0-β-D-葡萄糖苷、4'，6，7-四甲氧基黄酮、橙皮素、刺槐素、Diosmetin-7-0-β-D-葡萄糖。

    1.2 含量测定

    国内的许多研究人员发现，不同品种、原产地，同一产地的不同生长期的菊花，同一生长期通过不同的提取方法，提取物中黄酮含量有很大的差别。郭巧生等[2]采用高效液相色谱法测定了红心菊、异种大白菊、江宁小白菊中木犀草素的含量，分别是6.84%、2.78%、4.27%；张建勇等[3]研究表明杭菊和怀菊中总黄酮含量分别为 (51.76±1.06)mg/g、(67.83±2.11)mg/g，结果表明不同品种菊花中不同黄酮类成分含量存在巨大差异 ......