陈昺伃 张璐 卢冬雪 严晶 孙志广

    〔摘要〕 目的 基于苦味受體38(bitter taste receptor， TAS2R38)探讨久服、误服黄连导致“苦寒败胃”的生物基础。方法 ICR小鼠随机分为5组，分别为空白对照组、黄连低(0.5 g/kg)/中(1.5 g/kg)/高(4.5 g/kg)剂量组和苯甲地那铵组(0.225 g/kg)，每组12只。各组小鼠分别灌胃给予相应的药物，持续8周。于第2、4、8周处理动物，RT-qPCR检测小鼠胃肠TAS2R38 mRNA表达水平;观察小鼠胃排空、肠推进;ELISA测定小鼠胃泌素和胆囊收缩素;HE染色评估胃肠黏膜损伤程度。结果 与空白对照组相比：苯甲地那铵和黄连均显著增加TAS2R38 mRNA表达水平，其中黄连组呈剂量依赖性(P0.05)。同样，与空白对照组相比，第2周时黄连各剂量组增加了肠道蠕动(P0.05)。见图4。

    3.5? 黄连对胃肠组织的影响

    胃组织HE染色结果显示空白对照组上皮细胞完整，胃壁细胞正常，无明显损伤;而苯甲地那铵组和黄连组随着给药时间的延长，出现明显的胃腺体减少，上皮细胞缺损以及炎性细胞浸润。结肠的HE染色中，空白对照组上皮细胞排列规整 ......