王良华

    (安徽省潜山县妇幼保健院 安徽潜山 246300)

    1 母乳喂养与儿童肥胖

    虽然母乳喂养与儿童肥胖的关系仍存在争议,但学者们还是对母乳喂养对儿童肥胖影响的可能机制进行了探讨,可能的原因大致有以下几个方面。

    1.1 对摄食行为的影响

    在婴儿期,建立自我摄食调节对儿童乃至成人的营养平衡都是极其重要的。父母不能准确感知婴儿的饥饿信号可能增加后来发生肥胖的危险。由于忽视了母乳,代以配方奶喂养,由于配方奶的剩余量是可见的,母亲在婴儿吃饱的情况下可能仍让其摄入剩余量。这就导致婴儿的摄食量完全由父母控制,父母忽视婴儿的食欲信号,从而完全毁坏了儿童自我摄食调节的建立。研究发现摄食量受父母严格控制的学龄前儿童对能量摄人的自我调节能力低,且在女孩中肥胖率较高。相反,在母乳喂养中,婴儿可自我调节母乳和固体食物能量的摄入,母亲对婴儿母乳摄人量及摄食频率的反应性更好。

    1.2 降低热量和蛋白质摄人

    有研究表明,同等单位的奶量母乳喂养儿摄人的热量比配方奶喂养婴儿少 ......