茶多酚对肝组织的抗氧化作用研究①
匀浆,儿茶素,过氧化,1材料与方法,1药品和试剂,2仪器,3动物,4方法,5统计分析,2结果,1对CC14致小鼠肝损伤的SGPT和LPO的影响,2对Fenton反应诱导的CC14中毒小鼠的肝匀浆脂质过氧化反应的影响,3讨论
陈时宏(厦门医学高等专科学校 福建厦门 361008)
我们日常摄取的茶叶,其中的成分茶多酚(tea polyphenols,TPs)具有极强的清除自由基的能力和显著的抗氧化活性。在Fenton试剂的作用下,组织匀浆产生的自由基*OH可引起亚细胞成分与膜过氧化,生成过氧化脂质(lipoperoxides,LPO)。自由基引发的病理和生化改变体现在多方面,包括肝脏的酶外漏和ATPase活性降低等。CCl4在肝脏中会激活肝内质网中NADPH-Cyto P-450系统,形成*CC13,从而损伤肝细胞并引起血清谷氨酸丙酮酸转氨酶(SGPT)的升高[1]。本实验结合体内外模型,来评价茶多酚对肝组织受自由基损伤的保护作用。
1 材料与方法
1.1 药品和试剂
含70%儿茶素(catechins,MW=281.36)的茶多酚为浅棕黄色粉末,由南京药物所植化室提供 ......
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