当前位置: 首页 > 医疗版 > 紧急救助 > 食物中毒
编号:13771179
一起由变形杆菌和副溶血性弧菌引起的食物中毒流行病学调查分析
http://www.100md.com 2011年3月5日 《中外医疗》 20117
     【摘要】2008年9月27日,某电子有限公司10多名员工出现腹疼、腹泻症状,6名症状较重的员工已到医院治疗,其余员工正在公司医务室内进行诊治。市疾控中心即按相关食物中毒突发事件应急预案,组成该事件应急处置组,赴该公司现场进行调查,现将调查情况进行如下分析和总结。

    【关键词】 变形杆菌 副溶血性弧菌 食物中毒

    【中图分类号】 R155.3【文献标识码】 A【文章编号】 1674-0742(2011)03(a)-0184-01

    1一般情况

    某电子有限公司,是一家从事计算机配件的大型IT企业,共有员工2100人,其中1800人经常在食堂用餐。公司现有3家食堂(为1、2餐厅和小餐厅)均外包给快餐供应部。其中1号餐厅由A快餐服务部供餐,日供餐2200份左右,2号餐厅和小餐厅由B快餐供应部供餐,日供餐2800份左右。

    2发病经过

    9月26日13时起医院及公司医务室陆续收治有腹痛、腹泻症状就诊者,27日0时30分,新发中毒人数达高峰,截至27日12时,共20名员工就诊(以后未出现就诊者),上述就诊者症状均为腹痛、腹泻、恶心呕吐,个别病人出现发热,体温在38℃左右,从总体看,症状较为平稳,上述就诊者均作抗菌、消炎、解痉、补液等处理,经治疗后,至10月2日,已全部康复 ......

您现在查看是摘要页,全文长 3965 字符