邬洁 于大德 李西文 陈佳颖 徐福荣

    人参(Panax ginseng)为五加科人参属植物,具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、安神益智等功效[1]。 人参叶片衰老初期生理指标发生变化,其叶绿素含量降低,抗氧化酶活性提高,净光合速率降低,叶绿体数目减少[2]。 人参为喜钾植物,生长后期对钾需求量最大[3]。 钾营养缺乏会导致人参叶片衰老提前,叶片边缘发生黄化,引起光合作用、抗氧化酶活性、叶绿素含量等生理指标发生变化[4]。

    衰老属于植物正常生理过程,也是其生长的必然结果,随着生长期向后推移,植株叶片外观性状和生理指标均会发生改变[5]。 外观改变表现为叶片枯黄,叶绿素含量降低,边缘组织因细胞程序性死亡而发生衰减;生理指标的变化表现为细胞损伤,相关指标如丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量升高,以及各种保护酶活性降低[6]。 上述变化会导致植物叶片功能丧失,影响植物产量及品质[7]。 养分胁迫可诱导植株衰老[8],已有研究表明植株生育后期追施养分可有效改善其生理状况[9-12],然而,在人参生育后期追施钾肥能否改善其生理状况尚不明确。 因此,本试验选用硫酸钾和氯化钾两种钾肥,设置低、中、高(5、10、20 g·m-2)三个浓度梯度,探究人参生育后期叶片对追施钾肥的生理响应,为人参生长后期钾肥管理一体化和高品质药材生产提供理论参考及选择依据。

    1 材料与方法

    1.1 试剂与仪器

    试验于2020 年8 至9 月(果熟采收后)在吉林省白山市靖宇县进行(126.8 °E,42.39 °N),选取长势基本一致、健康的三年生人参为试验材料。 栽参土壤类型为壤土,基本理化性质为水分含量25.94%,pH 4.68,有机质83.05 g·kg-1,全氮4.29 g·kg-1,全磷1.80 g·kg-1,全钾 14.14 g·kg-1,碱解氮182.48 mg·kg-1,有效磷9.84 mg·kg-1,速效钾140 mg·kg-1。 供试肥为硫酸钾(AR≥99.0%)、氯化钾(AR≥99.0%)。 磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、甲硫氨酸、EDTA-Na2、核黄素、氮蓝四唑、创愈木酚、30%过氧化氢、二氧化硅、碳酸钙、乙醇均为分析纯。

    紫外—可见分光光度计(北京普析通用仪器有限责任公司,中国)、LI-6800 光合仪(LI-COR 公司,美国)

    1.2 试验设计 ......