小峰 口述 曲冰 整理

    我做了50多年的饭了，

    比你有资格罢工

    初春的一天傍晚，下班回到家，厨房锅盆都空着，家里也没有妈妈的人影。我一惊，觉得妈妈可能出了事。爸爸去世后，妈妈一直跟我们生活，每一天都用可口美味的饭菜迎接我们回家。没有饭菜，也就意味着出了意外。

    我和老婆带着儿子分头寻遍小区，没找到妈妈的踪影。就在我们急得快要报警时，妈妈回来了。我们舒了一口气，我问：“妈，你去哪里了？我们快急死了。”妈妈却走到厨房，对着冷锅冷灶，不高兴地说：“我就不能出去转转？我就得天天在家里给你们当老妈子？”

    一句话噎得我差点上不来气。

    妻子赶紧走进厨房准备做饭，没想到老妈一把拽住她，说：“你别去，让他去。凭什么他天天吃现成的，衣来伸手，饭来张口的。”

    没办法，我只好硬着头皮去做饭。

    我不怎么会做饭。也许是父母满身油烟围着锅碗瓢盆打转的模样留下的心理阴影。也许是小吃店饭馆太多带来的广阔世界，不管上过山下过乡以做得一手好菜为荣的父母，如何软硬兼施，总之我就是不喜欢厨房。

    犹记得我正式参加工作那年，父母提出要吃我亲手做的饭菜以见证儿子的长大成人。我硬着头皮下了一次厨，成就十分“辉煌”：水泥灶台神奇地起火、铁锅被砸坏。于是，父母再没动过让我下厨的念头。

    儿子出生后，我多少学会了一些厨房的基本技能。但这种蜗牛爬的速度远远跟不上老妈的要求。在我做饭的过程中，老妈一直站在一旁指手画脚：“把围裙系上，衣服弄脏了你自己洗啊”“切完生肉的菜板不能切菜”“水啊油的随手擦，别做完饭厨房跟垃圾场似的”。

    我作为一家之主的尊严碎了一地。

    更气结的是，好不容易四菜一汤上了桌，妻子和儿子很给面子地说好吃，老妈只吃了一口便撂了筷子，挖苦道：“看来想吃一顿你做的像样的饭菜，得等下辈子。”说完她回了房间，留下我和妻子面面相觑。

    我认为老妈是遇到了什么不开心的事，第二天就会好。没想到，这只是一场家庭革命的开始。

    晚上回来，老妈竟然再次要求我做饭。唯一变化的是态度，很耐心地教我如何做四喜丸子：先把买来的肉剁碎 ......