陈杰

    无论中国遇到什么样的困难，在这片土地上生活的人们都能怀着温暖的心忍受苦难，一步步地前进。这次中国人应对新冠肺炎的态度是漫长的中国社会历史孕育的结果，从中可以看到中国政府和中国人民的实力。

    “不论是困难的时候还是开心的时候，都想和武汉人民一起度过。”

    在武汉疫情形势最严峻的时候，日本人岛田孝治拒绝回国避险邀请，选择留在他眼中“充满爱意的城市”的发言，感动了许多当时同处艰难时刻的武汉人。

    这是一座充满爱意的城市

    “你好，谢谢!”武汉“解封”后，位于武昌区东湖村社区的“顶屋咖喱武大店”也恢复了营业，岛田孝治面带笑容，热情地用中文和大家打招呼。

    整个社区，乃至武汉大学所有师生，没有不熟悉岛田孝治的。街坊们常说，他是整个街区的吉祥物，大家一见到他，就很开心。

    “如果没有对武汉和在武汉遇到的人产生爱意，或者武汉是一个让我感觉不到爱的冰冷的城市的话，我会把疫情当作回国的理由，果断地回到福冈。但这不是。”岛田孝治说，这是他当时拒绝日本政府回国避难邀请的理由。

    2010年5月，刚退休一年的岛田孝治来到武汉，教授对他咖喱手艺念念不忘的武汉留日学生咖喱制作技术。出于对中国文化的热爱，他产生了长期定居于此的想法。同年11月，他在武昌区街道口开了第一间“顶屋咖喱店”，凭着“好吃不贵”的餐食受到了大家的欢迎，便在武汉大学附近又开了家分店，并雇佣日语专业毕业的当地人丹子做店长，由她分担日常经营，自己把控咖喱出品。

    岛田孝治毫无保留地分享自己的咖喱制作方法。丹子说，因为他很希望更多的人能够吃到好吃的咖喱，所以前来请教的不管是普通家庭主妇还是咖喱店经营者，他都会热心地进行教授。如果是武汉当地的，岛田孝治就在店里进行现场教学，如果是国内其他地方的，他就网络在线指导配方和做法 ......