陈晓卿

    所以有人说得好，回得去的叫家乡，回不去的才叫故乡。

    故乡是什么？

    字面上的故乡是指自己的出生地。但事实上，每个人心里还装着另外一个故乡——那是自己非常依恋的地方;是自己可以看不惯，但绝不允许别人骂的地方;是无论自己开心还是沮丧，都可以寄托情感的地方。

    比起故乡的样貌，人们更容易记住的是故乡的口味。从科学的层面上说，人的口味基本形成于童年时代，你童年时吃到什么，以后的口味就是什么。顽固的故乡口味依赖，源自神秘的童年味觉编码。

    故乡的味道首先是地理意义上的 ......