Wistar大鼠30天喂养试验体重及食物利用率参考值的研究
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【摘要】 目的：探讨Wistar大鼠30 d喂养实验中体重及食物利用率的正常值范围。方法：选用本实验室正常喂养的wistar大鼠200只，雌雄各半，喂养30 d。每周称一次体重，记录摄食量、食物利用率，将数据进行统计分析。结果：雌、雄鼠在各周龄的体重变异度不大，变异系数5.2%～10.0%；雄鼠体重增加量、摄食量及食物利用率均高于雌鼠(P<0.01)，雄鼠发育速度要快于雌鼠。结论：本实验的结果资料与其他实验室报道的结果相近，但也有差异。
【关键词】 Wistar大鼠； 体重； 食物利用率； 摄食量
随着社会经济的发展，人们对物质需求不断提高的同时，对食品及保健食品的安全问题也越来越重视。根据1994年颁布的《食品安全性毒理评价程序和方法》，在了解受试物的纯度、溶解特性、稳定性等理化性质和有关毒性的初步资料后，可进行30 d或者90 d喂养实验。而30 d喂养实验作为第二阶段毒性实验的主要内容之一，应用十分广泛[1-2]。在毒理学安全性评价中，动物体重和食物利用率是判断受试物是否导致某项指标异常的重要指标，虽有一些正常值范围的参考标准，但由于所收集的动物来源、级别和品系、饲养环境等多种因素不同致使在实际工作中的指导意义不大，进而有必要建立本实验室的 Wistar大鼠正常参考值的数据库[3-4]。所以本文就近年来本实验室进行的10个批次的Wistar大鼠30 d喂养实验中正常对照组资料加以整理，对其体重增长、食物利用率指标进行了分析比较，建立本实验室Wistar大鼠体重和食物利用率指标的参考值范围，并为制订统一的标准参考值提供依据。
1 材料与方法
1.1 实验动物 SPF级Wistar大鼠，初始体重65～85 g，共200只，雌雄各半，由长春市亿斯实验动物技术有限责任公司提供 ......
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