黄瓜和西红柿可以一起吃

    Q：夏天到了，我开始喜欢吃黄瓜和西红柿等比较“清爽”的食物。可是，网上说”西红柿和黄瓜不能一起吃，因为黄瓜会破坏西红柿中的维生素c”。这个说法科学吗?

    崔大夫：在西餐的沙拉中，黄瓜和西红柿常常是拌在一起的。的确，西红柿含有大量的维生素c。但是，黄瓜同样含有一定量的维生素c，只不过它的含量没有西红柿那么高而已。维生素c属于酸性化合物，只有在明显碱性环境或者较长时间的高温条件下才可能被破坏。所谓”黄瓜会破坏西红柿中的维生素c”的说法是没有科学道理的。

    常参加中等强度体育运动可以增强身体的免疫功能

    Q：我平时很容易感冒，一到换季的时候就生病。家里人说我的免疫力不高，建议我平时多运动。我该怎么运动呢?

    崔大夫：大量研究证实，经常参加中等强渡的体育活动可以明显提高身体的免疫功能，改善机体抵抗传染病的能力，预防多种慢性病。比如，我们可以每天坚持走路60分钟或者慢跑30分钟。长此以往，我们的多项免疫功能指标会明显高于不经常参加体育锻炼的人。

    至于剧烈运动，有大量研究证实，在运动员参加完剧烈的体育活动后，他/她们体内多项免疫功能指标会有明显的暂时性下降。这也解释了为什么很多运动员剧烈运动后极易感冒。目前认为造成剧烈运动后免疫功能下降的主要原因是：剧烈运动时，人体肾上腺分泌大量的应激激素，比如肾上腺素和糖皮质激素。这些激素都能抑制人体免疫功能。

    所以，如果想增强自身的免疫功能，我建议大家还是选择中等强度的体育运动。

    剖腹产更容易对产妇和新生儿产生不好的影响

    Q：我是一位待产的准妈妈。我听说顺产对孩子比较好，但是又担心很疼，怕自己坚持不住。周围有很多朋友都选择了剖腹产。请问剖腹产会对我和孩子有什么不好的影响吗?崔大夫：首先需要明确的是 ......