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编号:12320426
中国队的中式小灶

     中国的运动健儿,在2008年北京奥运会上,表现不凡,为中国取得了奥运会金牌总数第一的辉煌成绩,转眼,已经迎来了2012年伦敦奥运会。在他乡异国,吃饭问题是中国运动队最为头疼的问题,中国的运动健儿在伦敦的饮食是什么样的呢?会不会不适应当地的饮食,会不会因为饮食的问题而影响比赛水平的发挥呢?这些都令人牵挂。那么,如何解决这些问题呢?

    行政总厨亲赴英国把关

    在伦敦奥运会开幕之前,中国奥运代表团包括田径、游泳、拳击、女子曲棍、乒乓球、击剑和跆拳道等项目的300多名运动健儿奔赴英国的北部城市利兹,进行最后的封闭集训。

    6月底7月初在利兹封闭集训期间,多达300多人的中国奥运代表团的食宿安排均在利兹大学的市中心校区,利兹大学的宿舍楼投入使用不久,因此里面的设施都很现代化,每一个公寓内配有中文电视,完全可以满足中国奥运代表团的要求。相比住宿,如何保注浩浩荡荡的中国奥运代表团吃得安全吃得舒心,而且还要满足运动员们的营养搭配,显然是一个重要的课题。

    利兹市政府负责奥运项目主管彼特·史密斯表示,利兹方面已经建立了一个强有力的保障后勤团队,为中国的运动员提供最细致最到位的服务。同时史密斯等一行人在5月份的时候访问中国,就是为了同中国奥委会商谈中国队入驻前的具体细节。

    特别值得一提的是,与史密斯等人同行的,还有两位来自利兹当地的大厨。他们是特意来中国“取经”的,就为了到时候,尽最大可能做出适合中国运动员口味的可口饭菜 ......

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