贫血了,到底吃什么才能补血?
“这位兄台,我看你印堂发黑”,啊,不对,应该是:“这位夫人,我看你面色苍白、心慌气短,想必是贫血所致,如听贫道一言,早吃樱桃红枣、晚喝红糖阿胶。必能滋阴补血,面色潮红。”
下次碰到这种大忽悠,直接冲他们“呵呵”一下就行了,因为,按这些江湖骗术的吃法儿去补血,除了会让你更胖之外,没什么卵用。
什么是贫血?
要明白为什么这些食物补血没用,就要先搞清楚贫血到底是什么。
由于血液是一种由血浆和血细胞组成,将氧气及营养素送到各器官的组织,所以,贫血一般就被定义为血液中红细胞(血液中数量最多的一种血细胞)总数下降的情况。
生活中最常见、也是我们能有所控制的一种贫血是“造血原料异常所致贫血”,听名字就知道了,这种贫血主要是由于血液里缺砖少瓦了,一般包括巨幼细胞性贫血和缺铁性贫血。
先说大家不太熟悉的巨幼红细胞性贫血吧。这是一种主要由叶酸或维生素B12缺乏所致的贫血,骨髓中出现巨幼红细胞是这类贫血的共同特点。
叶酸是一种B族维生素,广泛存在于绿叶蔬菜、水果、肉类中 ......
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