摘要：目的：比较三种检测方法在金黄色葡萄球菌中的应用价值。方法：通过完成三种检测方法的选择性鉴定实验、敏感性实验及食品中检测应用来比较三种检测方法的各项检测指标。结果：金黄色葡萄球菌在3种检测方法的培养基中均有生长且菌落特征明显，三种金黄色葡萄球菌检测方法中Baird- Parker+RPF法敏感性最高，PetrifilmTM测试法次之，Baird- Parker法最低。三种金黄色葡萄球菌检测方法在检测生鲜乳中，Baird- Parker+RPF法检出率最高，PetrifilmTM测试法次之，Baird-Parker法最低，三组之间率的比较差异具有统计学意义；两两比较结果显示，Baird-Parker+RPF法检出率高于Baird-Parker法，差异具有统计学意义(P<0.0167)。三种金黄色葡萄球菌检测方法中Baird-Parker+RPF法和PetrifilmTM测试法的各项检测指标均优于Baird- Parker法。结论：Baird-Parker+RPF法和PetrifilmTM测试法的敏感性、在食品检测中的检出率、操作简便性、检测时间均优于Baird- Parker法 ......