长春市1990~2003年食物中毒情况分析
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中图分类号:R155.3
文献标识码:B
文章编号:1729-9292(2004)06-0041-02
食物中毒是评价一个地区食品卫生状况的重要指标,是食品卫生管理水平、经济状况、人们卫生知识水平、文化修养的综合反应。为了解和探索我市食物中毒发生规律和特点,以便采取有效的预防措施,控制和减少食物中毒发生,确保人民群众的身体健康。现将我市1990~2003年食物中毒的发病情况总结发析如下。
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