吉林市丰满区餐(用)具消毒质量监测结果分析

http://www.100md.com 2005年10月1日 高起渊 李凤银 李 敏 朱建林 宋 杨

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    参见附件(64KB，1页)。

     中图分类号 R155.6⁺5

    文献标识码 B

    文章编号 1729—9292(2005)05/06—0036—01

    为了解公共饮食服务单位公用餐具消毒质量，加强饮食卫生安全工作，近三年(2001年～2003年)对吉林市丰满区辖区的大、中、小型饭店的消毒餐具进行了细菌学指标(大肠菌群)的检测，现将结果报告如下。

    http://www.100md.com/html/paper/1729-9292/2005/05/18.htm

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