豆角引起学生集体食物中毒的调查报告
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中图分类号 B155.3+2
文献标识码 B
文章编号 1729—9292(2005)05/06—0045—02
2004年9月4日中午,吉林省敦化市某高中的1100余名学生在本校大堂共进午餐,89名学生发生食物中毒。15∶35敦化市卫生局卫生监督所接到市医院的报告后,立即启动应急预案。经调查证实中毒食物为炒豆角(本地产的一种江豆宽豆角)。在各相关部门的密切配合、通力协作下,中毒疫情迅速得到控制。现将调查情况报告如下。
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