不同煎煮时间对苦杏仁苷含量的影响

http://www.100md.com 2005年12月1日 史 燚 刘秀华 黄 青

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     摘要 目的 确立“欠单”法炮制苦杏仁的最佳煎煮时间。方法 采用HPLC法在215nm波长下，测定煎煮不同时间的苦杏仁药材中苦杏仁苷的含量，所得结果进行比较。结果 煎煮5分钟与煎煮10分钟的苦杏仁药材中苦杏仁苷含量较高，而煎煮15分钟的苦杏仁药材中苦杏仁苷的含量有所下降，以后随着煎煮时间的增加，苦杏仁苷的含量也逐渐下降，煎煮30分钟的苦杏仁药材含量已明显降低。

    关键词 苦杏仁 煎煮时间 苦杏仁苷 含量

    中图分类号 R927.2

    文献标识码 A

    文章编号 1729—9306(2005)06—0484—02

    http://www.100md.com/html/paper/1729-9306/2005/06/33.htm

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