元气食物，让你全天不断电
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你是朝九晚五的都市白领，但是你现在是不是常常觉得大脑短路，腰酸背痛，下午又对着桌子瞌睡，做什么都提不起劲?小心体内慢性疲劳的地雷，正伺机引爆。怎么办?当然要从吃上解决，吃对食物也可以帮助你恢复元气。
在对的时间对的食物
要管理好一整天的能量，三餐的饮食内容是关键。专研遗传因子、蛋白质构造及药物设计的日本生命科学作家生田哲博士，在《大脑元气饮食》中指出，我们的头脑时而清楚、时而迟钝，心情有时轻松、有时消沉，跟我们吃了什么、吃了多少、如何进食大有关系。
早餐别只吃面包
早餐吃得好，就像汽车上路前加满油一样，不必担心半路上能源耗尽。想要一整天的精神都保持在最佳状态，黄士懿博士建议：“早餐不要只吃两片面包就打发，一定还要搭配质量好的蛋白质类食物。”例如杂粮面包、五谷馒头、胚芽米等，含有丰富的维生素B群，是精力的来源。
中餐淀粉少为妙
下午第一堂课的昏睡效应，是老师教得不够精彩吗?到了下午就工作不下去了，是员工懒惰吗?其实，可能是食物惹的祸。中午吃得太多，摄入淀粉太多造成血糖上升、让人昏昏欲睡不仅对身体不好，也对头脑清醒不利。中餐淀粉类的食物不要吃太多，多吃些蔬菜水果补充维生素有助于分解早餐所剩的醣类及氨基酸，产生能量。
晚餐越简单越好
担心身材变形，晚餐千万不要吃太多，因为一天的活动已经接近尾声，吃进去的食物不像早餐一样有足够的时间来消化。日本营养专家建议多吃富含矿物质钙和镁的食物，对于神经具有安抚镇静的效果。合钙食物有乳制品、豆制品，海藻类。, http://www.100md.com(小 梅)