曹明卓 王亚君 王宪龄

    1. 河南中医药大学科研实验中心，河南郑州 450046；2.郑州澍青高等医药专科学校，河南郑州 450064

    辛夷是木兰科(Magnoliaceae)落叶乔木植物，俗称玉兰，望春玉兰等，其主要入药部位为其干燥花蕾。辛夷是一种传统名贵中药，辛夷挥发油含量较高，有文献报道可达3%～6%，其主要活性成分为新木脂素和木质素[1-2]，具有抗菌[3]、抗过敏[4-6]、改善记忆功能[7]及抗氧化[8]等作用，在临床主要用于治疗鼻炎、鼻塞、头痛等病症，挥发油呈透明的淡黄色，具有清香气味，除药用外还可作为的香精香料在食品、化妆品及香烟中广泛使用[9]，还可以作为促渗剂促进药物的透皮吸收[10]。目前中药挥发油的提取方法仍是以水蒸气蒸馏为主，但是水蒸气蒸馏法具有设备简单和操作方便的优点，但是其操作温度高，萃取时间长，易破环药材中的有效成分[11]，且其萃取的效率低。超临界CO2流体萃取技术是利用超临界流体具有液体的萃取能力(密度与液体接近)，而具有气体的粘度(粘度与气体接近)，在CO2临界点附近对压力和温度极其敏感的物理特性，通过改变温度或压力而改变溶质在溶剂中的溶解度实现其分离，具有操作温度低、时间短、绿色环保无污染、萃取效率高等优点[12]，但是其也存在着操作压力高且设备价格较昂贵的问题。本文采用两种方法来从辛夷中提取挥发油所，并对其萃取的辛夷挥发油从萃取效率和萃取质量进行比较分析，为辛夷挥发油的提取生产工艺提供一定的科学依据。

    表1 水蒸汽蒸馏法中料液比、浸泡时间、提取时间对辛夷挥发油萃取率的影响

    1 材料与方法

    1.1 实验材料

    干燥花蕾1kg(购自河北楚风中药饮片有限公司) ......