赵颖

    (云南省食品药品监督检验研究院 云南 昆明650106)

    化疗可在很大程度上改变机体的营养状态，这种影响可以是直接的(通过干扰机体代谢、DNA合成和细胞复制)，也可以是间接的(通过产生恶心、呕吐、味觉改变及习惯性厌食)。许多抗肿瘤药物可刺激化学感受器，导致病人呕吐以及恶心。消化道黏膜细胞尤其对化疗比较敏感，因为细胞增殖更新速度快，特别容易发炎产生炎症以及溃疡和降低吸收能力。这些均会使患者吸收和摄取营养物质减少。因此肿瘤化疗病人的营养需要量应根据疾病发展的程度、肿瘤类型、肿瘤部位及全身情况进行考虑。综合治疗是治疗肿瘤的最合理手段。饮食营养是综合治疗的一个方面。“三分治，七分养”。合理营养至关重要，然而许多人对食养存在误区，这里列举几例，请给与关注。下面给大家谈谈化疗患者常见的营养误区及化疗患者的饮食原则。

    1.营养会“喂养肿瘤”？

    1.1 关于营养“喂养肿瘤”的理论争论没有任何证据，不应作为癌症患者减少或停止使用营养支持的理由；得肿瘤的病人 ......