施 慧，李儒婷，郝书婕，夏哲远，张惠玲

    (安徽中医药大学护理学院，安徽 合肥230012)

    2020年，为了有效阻断新冠肺炎疫情在校园蔓延，教育部要求延迟春季开学，同时倡导高校有效利用慕课和优质在线课程中的教学资源，依托在线课程平台及校内网络学习空间等，积极开展线上教学[1]。

    中医护理学基础是中医药院校护理本科生的一门专业基础课，主要阐述了中医护理的基本知识、方法和技能，是我校中医特色护理人才培养体系的重要组成部分。本课程被评为省级精品资源共享课，已利用超星泛雅网络教学平台，建成了在线开放课程，教学资源丰富，能满足线上教学所需。基于此，课程组教师采用了“SPOC线下自学+腾讯课堂直播+学习通手机端答疑”多平台协作的在线教学模式，开展了理论课的线上教学。

    该课程还有12学时的实训课，主要内容为食疗方的制作，重在培养护生的中医临床思维和辨证施食能力。为了践行学校提倡的“停课不停训、应训尽训”，课程组教师根据本课程实训教学大纲的要求，多次开展教学研讨、集思广益，探索出一套既符合应用型人才培养目标要求，且能彰显课程特色的“云实训”方案，即“平台推送资源、学生分组讨论、教师线上指导、学生线下实操、汇报展示作品”。该实训课程自开展以来，学生普遍反映学有所获，有效地调动了学生的积极性和创造性，达到了预期的教学效果，现介绍如下。

    1 课前精心准备

    较之于线下实训，“云实训”采用的是完全不同的教学模式，因此无法照搬照用既往的教学管理模式。课程组专兼职教师多次开展线上集体备课，对“云实训”的内容、形式、方法等进行集中研讨，确定线上实训方案，商定实训汇报平台，明确实训教学主题，上传大量的实训教学资源，制作相应的实训课教学课件，并扎实做好线上集体备课。

    1.1 确定实训主题 食疗方的实训一直深受学生的喜爱，特别是针对不同人群的八珍糕、古籍中的食疗方、创意养生甜品等实训主题。疫情背景下，学生居家学习，无法集中在学校的实训室内完成实操，只有“云实训”才能超越空间的限制完成食疗实训课。课程组基于省级精品资源共享课——中医护理学基础所在的泛雅网络教学平台，结合超星学习通APP，发布了主题讨论——“疫情当前，食疗方制作实训课应如何开展” ......