“我从不欠别人一分钱，别人也不能欠我一分钱。”她把一瓶几块钱的辣椒酱做成与茅台齐名的品牌；她18年来只贷过一次款，从来都是一手交钱，一手交货；她没上过一天学，只认得自己名字的三个字；她解决了550万农户的农产品销路问题；她创造了“有华人的地方就有老干妈”的奇迹；她以45亿身家登上胡润2013中国富豪榜……她就是陶华碧。

    “老干妈”的创业路

    陶华碧出生于贵州省湄潭县一个偏僻的山村，由于家里贫穷，从小到大没读过一天书。20岁那年，她嫁给了206地质队的一名队员。但没过几年，丈夫就病逝了，扔下了她和两个孩子。为了生存，她不得不去打工和摆地摊。

    1989年，陶华碧用省吃俭用积攒下来的一点钱，在贵阳市南明区龙洞堡的一条街边，用四处拣来的砖头盖起了一间房子，开了个简陋的餐厅，取名“实惠餐厅”，专卖凉粉和冷面。当时，她特地制作了麻辣酱，作为专门拌凉粉的一种作料，结果生意十分兴隆。

    有一天早晨，陶华碧起床后感到头很晕，就没有去菜市场买辣椒。她想：“反正拌凉粉的作料有好几种，缺少麻辣酱也不会耽误生意。”谁知，顾客来吃饭时，一听没有麻辣酱，居然都转身就走。她不禁感到十分困惑：“怎么会这样？难道来我这里的顾客并不是喜欢吃凉粉，而是喜欢吃我做的麻辣酱？”

    这件事对陶华碧的触动很大。机敏的她一下就看准了麻辣酱的潜力，从此潜心研究起来……经过几年的反复试制 ......