■文/京九晚报编辑部

    到了冬天，有的人会手脚冰凉、面色苍白，人们往往首先想到吃红枣、红糖和阿胶补血。但是，最近很多报道都说，红枣、红糖其实不补血。难道我们一直认为的传统补血食物没有补血效果吗？我们又该如何通过食物合理补血呢？

    传统的“补血”食物不补血？

    一说到吃什么补血？大家可能会想到的食物包括：红枣、红糖，甚至美颜圣品阿胶。

    其实，这些你以为的都是错误的。这些食物之所以被误认为可以补血，其实主要是因为他们都是红色，我们的血液也是红色，以形补形，所以人们会有所误解。

    ●红枣

    红枣中的含铁量在植物性食物中算比较高的 ......