王优优

    江苏省课程游戏化项目提出了将“六个支架”作为抓手，强调尝试点餐由儿童自主完成，教师只是自助餐的服务生之一，强调进餐环节的游戏化和课程化。3～6岁的幼儿能否顺利进餐，是家长关心的问题，也是幼儿园教师工作的重点。自主进餐是指不在外力强制的情况下，幼儿出于兴趣和需要，自发、自愿进行的用餐活动。通过自主用餐活动，幼儿可进一步认识、了解当季的蔬菜、水果以及具有当地特色的食物，激发热爱家乡的情感和归属感，养成良好的健康饮食习惯，提高自我独立能力。在以幼儿为本的前提下，教师应将生活化、游戏化的课程理念融入幼儿一日生活。

    小班幼儿对世界和周围各种事物具有积极的求知欲望，他们喜欢模仿成人的动作和行为，愿意尝试各种事情，自主意识处于不断发展中。他们也喜欢参与成人的劳动，比如会在家里帮助父母扫地、擦桌子等。虽然小班幼儿年龄较小，肌肉发展尚不完善，进行自主用餐難度较大，但是幼儿具有自己动手的想法和意识，教师应结合幼儿的年龄发展特点，为幼儿创造一个有利于他们发展的环境。《3～6岁儿童学习与发展指南》(以下简称《指南》)指出：“幼儿身心发育尚未成熟 ......