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    (1.滨州医学院，山东 烟台 264003；2.中国农业大学烟台研究院，山东 烟台 264003)

    车前草是车前科车前属植物，又称车前菜、牛舌草、车轮菜、猪耳草等。车前全身是宝，嫩可食用，成可入药。车前作为一味常用中药，始载于《神农本草经》，列为上品，被国家卫生部列入可用于保健品生产的原料名单。车前味甘、寒，无毒，具有清热解毒、祛痰、止咳、利尿等作用，主气癃止痛，利水通小便，除湿痹，久服轻身耐老。现代药理研究表明，车前全草中主要有效成分为乌苏酸、车前苷、环烯醚苷类、黄酮类成分[1-4]。其中黄酮类化合物为镇咳主要成分，车前草中的黄酮及其苷类对呼吸系统有着明显的作用[5]。车前苷作用于呼吸中枢,具有明显的镇咳作用，通过兴奋分泌神经可促进气管、支气管液及消化液的分泌，且无溶血作用。苯乙酰咖啡酰糖酯类化合物能够抑制环腺苷酸磷酸二酯酶与5-脂氧合酶,说明总黄酮类物质是车前镇咳抗炎活性的主要物质基础[6-9] ......